Proponujemy wam przepis na lekki i całkowicie dietetyczny sernik. Zrobienie go jest bardzo łatwe a satysfakcja z możliwości zjedzenia sernika bez szkody dla linii jest bezcenna.
Składniki:
- 0,5 kg serka odtłuszczonego
- 4 jajka
- 2 łyżki maizeiny
- 3 łyżki płatków owsianych namoczonych w 2 łyzkach ciepłej wody
- Skórka z pomarańczy lub cytryny
- Sok z połówki cytryny
- Słodzik do smaku (posłodzić tak jak się lubi)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.
Jajka rozdzielić na białko i żółtko. Z białek ubić pianę.
Do serka dodać żółtka, zmieloną skórkę z pomarańczy lub cytryny oraz słodzik i zmiksować.
Dodać maizeinę i proszek do pieczenia i miksować.
Dodać namoczone płatki owsiane i sok z cytryny oraz ubitą pianę. Bardzo delikatnie wymieszać.
Włożyć do formy lub tortownicy wyłożonej papierem cukierniczym.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 35 minut w temperaturze 180 stopni. Sprawdzać patyczkiem, czy ciasto się nie przylepia. Wyłączyć piekarnik i pozostawić w nim ciasto jeszcze na pół godziny przy uchylonych drzwiczkach. Wyjąć wraz z papierem, ostudzić do końca, po czym delikatnie przełożyć na tackę.
Smacznego!
nie mam serka bo juz bym robiła
OdpowiedzUsuńmusi byc smaczne :)
jutro muszę zrobić , uwielbiam sernik a ten jest naprawdę dietetyczny
OdpowiedzUsuńjest pyszny polecam [ tak to można się odchudzać ]
OdpowiedzUsuń