Naleśniki, które nie tuczą

Każdemu na diecie marzy się czasem jakaś słodka przekąska. Zapraszamy do spróbowania naszych lekkich i jak najbardziej dietetycznych naleśników, aby osłodzić sobie nieco surowy reżim diet.

Składniki:

1. 2 łyżki maizeiny
2. 0,5 szklanki odtłuszczonego mleka
3. 1 jajko
4. Biały serek odtłuszczony
5. Szczypta soli
6. Odrobina słodziku (najlepiej naturalnego bez aspartamu)

Maizeinę, jajko, wanilinę, szczyptę soli i słodziku wymieszać ze sobą. Wyjdzie rzadkie, ale nie nalezy się tym przejmować.

Smażyć na rozgrzanej patelni posmarowanej papierowym ręcznikiem umoczonym w oleju lub w ogóle bez tłuszczu.

Aż naleśniki zrumienią się delikatnie na złoto.

Usmażone naleśniki posmarować serkiem, który można dosłodzić odrobiną słodziku i waniliny.

Podawać na ciepło lub na zimno.

Smacznego!