Chęć na coś słodkiego a waga jeszcze nie idealna? Nie martwcie się, nasze muffinki są przekąską jak najbardziej dozwoloną przy każdej diecie odchudzającej. Wymyślony specjalnie dla was przepis na smakowite muffinki dietetyczne jest bardzo prosty w wykonaniu, ale jego rezultatem jest prawdziwy przysmak oryginalny i lekki.
Składniki:
- 12 łyżek otrąb owsianych (najlepiej zmielonych)
- 6 łyżek otrąb pszennych (najlepiej zmielonych)
- 2 duże jajka
- Serek homogenizowany odtłuszczony o dowolnym smaku
- 5 łyżek odtłuszczonego mleka
- Słodzik lub miód do smaku
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Aromat waniliowy lub śmietankowy
- Dowolny owoc (my użyłyśmy jabłko)
- Foremki do pieczenia (najlepiej silikonowe)
Wymieszać ze sobą wszystkie składniki sypkie.
W oddzielnej miseczce utrzeć do białości jajka wraz ze słodzikiem lub miodem. Pod koniec ucierania dodać serek homogenizowany oraz kilka kropel wybranego aromatu.
Dodać składniki sypkie i mieszać łyżką aż do powstania jednolitej masy.
Pokroić owoce na małe cząstki.
Wylać masę do foremek i ozdobić cząstkami owoców.
Wstawić muffinki do nagrzanego do 160 stopni piekarnika i piec około 15-20 minut.
Nalezy pamiętać, że otręby są dość ciężkie i ciasto nie wyrośnie tak jak przy użyciu zwykłej mąki, dlatego foremki należy napełnić do końca.
Smacznego!
Owoce? W 2 fazie przeciez nie mozna spozywac owocow.
OdpowiedzUsuńBlog nie jest dukanowy tylko ogólnie dietetyczny. Mimo to można znaleźć tutaj wiele przepisów, które doskonale nadają się również na dukana. Pozdrawiamy.
OdpowiedzUsuńmogą być bez owoców na początku diety robiłam super
OdpowiedzUsuń