poniedziałek, 17 lutego 2014

Brokuły z jajkiem sadzonym i mozzarellą light

brokuły_z_jajkiem_sadzonym_i_mozarellą_light


Przepis na pyszną przekąskę. Brokuły z jajkiem sadzonym i mozzarellą light to oryginalny pomysł na szybkie i smakowite co-nieco. Tak przyrządzone brokuły mogą okazać się doskonałym pomysłem na kolację lub na bardzo lekki i dietetyczny obiad. Zapraszamy!

Składniki:

  1. Główka brokułów
  2. 4 jajka
  3. 1 mozzarella light
  4. Sól i pieprz do smaku

Brokuły umyć i ugotować w lekko osolonej wodzie.



Ugotowane brokuły odcedzić i włożyć do żaroodpornego naczynia.


Do naczynia z brokułami wbić jajka i dodać pokrojoną na płatki mozzarellę light.



Posypać potrawę solą (najlepiej morską) i pieprzem do smaku.
Rozgrzać piekarnik do 180 stopni, wstawić brokuły i piec około 30 minut.

brokuły_w_piekarniku

Podawać danie zaraz po wyjęciu z piekarnika, na gorąco.


Smacznego!

2 komentarze:

  1. wygląda przepysznie ,napewno zrobie :) uwielbiam warzywa

    OdpowiedzUsuń
  2. Czystość i estetyka zasługują na pochwałę :-)
    wypróbuję dzisiaj przepis

    OdpowiedzUsuń