Rogaliki dietetyczne z brokułami

Fantazyjne i eleganckie rogaliki z brokułami zaskoczą waszą rodzinę i znajomych niecodziennym smakiem. Mogą zastąpić pełnowartościowe i dietetyczne śniadanie lub mogą być serwowane jako dodatki do sałatek i mięs.

Składniki:

1. 1 średnia główka brokułów
2. 1 1/2 szklanki pieczarek
3. 4 plasterki sera light
4. 2 opakowania ciasta francuskiego light
5. Pół szklanki mleka
6. Sól i pieprz do smaku
7. Papier do pieczenia

Podgrzać piekarnik do 200 stopni.

Na dużym ogniu podsmażyć pieczarki około 3 minut, odlać nadmiar wody. Brokuły ugotować na parze lub w lekko osolonej wodzie na półmiękko, po czym odcedzić i odstawić.

Ciasto rozwałkować i nożem bądź radelkiem pokroić na 8 części. Na ciasto położyć mniej więcej w równych proporcjach pieczarki i brokuły oraz 1/2 plasterka serka. Doprawić pieprzem i solą do smaku.

Rogaliki zawinąć.

Zawinięte rogaliki posmarować mlekiem i  ułożyć na brytfance wyłożonej papierem do pieczenia.

Wstawić do gorącego piekarnika i piec przez około 15/20 minut, aż rogaliki nabiorą złotego koloru.

Smacznego!