Lekka, radośnie zielona zupa stanie się na pewno częstym elementem waszej diety. Jej zalety to przede wszystkim łatwość w przygotowaniu i oryginalny, wyrazisty smak.
Oto składniki, które będą wam potrzebne:
- Brokuły
- Cukinia
- Cebulka
- Zielona papryka
- Biała kapusta
- Kilka pieczarek (jak ktoś lubi)
- Sól i pieprz do smaku
- Pikantna przyprawa węgierska lub chili
- Jajka (po jednym na osobę)
Warzywa umyć, oczyścić i pokroić. Ugotować do miękkości, doprawiając do smaku solą, pieprzem i chili. Ugotowaną włoszczyznę zmiksować. Podawać z pokrojonym na ćwiartki jajkiem. Gotowe danie ozdobić pietruszką.
Dla nie wegetarian: zupę można ugotować na piersi kurczaka, lub na kawałku chudej wołowinki.
Smacznego!
Idealny przepis na genialną zupę :)
OdpowiedzUsuńNaprawdę bardzo zdrowa i co najważniejsze mało pracochłonna:)
OdpowiedzUsuńPolecam tę zupę osobom na diecie-ta zupa oczyszcza organizm z toksyn i odchudza.
OdpowiedzUsuńSkoro tak zachwalacie to dzisiaj zrobię.
OdpowiedzUsuńI dobra na kaca!
OdpowiedzUsuńSprawdzimy :)
OdpowiedzUsuńten przepis przeważył szalę - zamówiłam w końcu blender :D
OdpowiedzUsuńI smakowało?
OdpowiedzUsuńooo mam na jutro pomysł na obiad-dziekuje :)
OdpowiedzUsuńNajsmaczniejsza zupka jaką jadłam.(mówię o zupie krem)
OdpowiedzUsuń